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大粒シャインマスカツトのタルト

岡山からやってきた、ピカピカの大粒シャインマスカツト×4房。
娘のリクエストでタルトになりました‼️

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グランマニエ風味のカスタードクリーム入れて、スイスメレンゲを絞ってデコレーション♪
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残ったタルト生地とメレンゲは、塩パインバター入りのタルトレットになりました。
こちらは甘すぎだったけど( ̄□ ̄;)!!
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小さなタルトのことを、フランスではタルトレットと呼ぶそうです!!
フルーツいっぱい乗せたタルトレットも作りたいな(*^^*)

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by petit-chambre | 2018-10-20 08:46 | ケーキ | Comments(0)


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