international cookingサロンー7月ミャンマー料理教室のご案内

世界各国のシェフや食の専門家から、その国のお料理&デザート、そして文化やテーブルコーディネートを学べる少人数制のお料理教室『Grand reve kitchen(グランレーブ キッチン)』がスタートしました!

7月10日(日曜)は、日本に数軒しかない人気のミャンマーレストラン『Royal Myanmar』オーナーさんをお招きして、ちょっぴりスパイシーで味わい深いミャンマー料理&デザートを教えて頂きます。
これからの暑い時期にぴったりなお料理は、病み付きになること間違いなし♪
(先生は日本語堪能な方です!)

青い海とサトウキビ畑に囲まれたキッチンで、海風を感じながら旅するように本場のお料理を楽しんでみませんか?

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世界のシェフから学ぶ料理教室【ミャンマー料理】→残り1席となりました
◼日時:2016年7月10日(日曜) 11時-14時

◼場所:南城市玉城

◼ミャンマー料理5品(デザート含め)+ミャンマー茶

◼レッスン料:5500円(お友だちとご参加の場合は、割引させていただいております。)

詳細はこちらをご覧ください。
http://vem107726.wix.com/grandreve-kitchen

なおレッスン費の一部は、ミャンマーの小学校運営活動へと寄付させていただきます。
世界の子供達のために、私たちにできることを少しずつ。

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

8月以降は、ギリシャ料理の英語クラス、イタリア料理クラス、イギリスのチーズ料理クラス、ベトナム料理クラスなど開催いたします。

詳細はwebをご覧くだい。
http://vem107726.wix.com/grandreve-kitchen

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by petit-chambre | 2016-05-31 19:15 | お料理レッスン | Comments(0)


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【World interiors week 2016 in JAPAN】に出展します!

今週末開催の【World interiors week 2016 in JAPAN】に
テーブルコーディネート出展させて頂きます。
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インテリアの日として5月の最後の土曜日に、世界同時開催されるBigイベント。
尊敬する先生からお声かけいただき、恐れ多くも諸先生方や専門家の方々と一緒に、テーブルを並べさせて頂きます。
シックなテーブルから沖縄の工芸品を使ったテーブルまで色々と。
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食空間を演出することで、暮らしをもっと豊かに♪
彩りのある暮らしのヒントを探しに、会場へ足をお運びくださいませ。


◆暮らしデザイン展 Living design exhibition◆
『豊かな会話が生まれるテーブルデコレーション』
5月28日(土). 29日(日)
ヨナシロ中城モール3階(中城村久場1963)
10:00〜18:00
入場無料



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by petit-chambre | 2016-05-24 21:15 | 観光地&遊び場 | Comments(0)


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weddingアイシングクッキー★

ジューンブライドの花嫁さん向けクッキーできました♪
豊崎トミトン内の『Drip cafe』さんでお求め頂けます。
Weddingのプチギフトにもどうぞご利用ください。

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by petit-chambre | 2016-05-23 14:23 | アイシングクッキー&焼き菓子 | Comments(0)


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一歳のお祝い★動物ちぎりパン

お孫さん一歳のお祝いにお作りした、クマさんとネズミちゃんのちぎりパン。
◆パインとココナツ
◆パッションフルーツ
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沖縄のご家族は親族の絆が強く、今回もお子さんのお祝いに20名ほどの方が集まるのだとか。
カットする手間のいらないちぎりパンは、大人数の集まりにはぴったりですね♪

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by petit-chambre | 2016-05-21 10:48 | 自家製酵母パン | Comments(0)


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Ms.パメラのギリシャ料理レッスン

5/16からスタートしたcookingサロン『Grandreve kitchen』。
初回は伊計島『Little Greek kitchen』オーナーのパメラさんによる、ギリシャ料理レッスンを開催致しました♪

フェタチーズからギリシャヨーグルト、フィロパイまで全てが手作り。
ご参加下さった皆様と一緒に、一品ずつお料理を仕上げていきました。
初めてお召し上がりになるギリシャ料理の美味しさに、感激のお声があがり嬉しい限りでした!
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◆グリークサラダ
パマラさんお手製のフェタチーズ入り。
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◆ビーツのディップ
自家製ギリシャヨーグルトのディップは、ピタパンにつけて。
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◆ムサカ
茄子とポテトのミートソースグラタンは、
卵とヨーグルトのソースでさっぱりと。
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◆ハルバ
焼かないセモリナ粉のデザートです。
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Pamelaさんとのコラボレッスンは、今後8月末に開催する予定です。
どうぞお楽しみに!


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by petit-chambre | 2016-05-19 16:54 | お料理レッスン | Comments(0)


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ギリシャ料理レッスン準備中!

明日からスタートするお料理教室。
ギリシャ料理にあわせて、地中海風にテーブルをコーディネート。
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お花を生けたり、音楽考えたり、デザート作ったり。
リラックスしていただける空間を考えてるこんな時間が好き♪
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by petit-chambre | 2016-05-15 11:28 | お料理レッスン | Comments(0)


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アイシングクッキー@豊崎『Drip cafe』

GWも終わり、日常が戻ってきました。
アイシングクッキーも少しずつ。

ペンギン&クジラ
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リラックマ
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南国風のクッキーもご用意し、
豊崎『Drip cafe』さんでお取り扱い頂いております!
お近くに行かれる際には、お立ち寄り下さい♪

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by petit-chambre | 2016-05-12 05:36 | アイシングクッキー&焼き菓子 | Comments(0)


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琉球ラムネ@『ロワジールホテル ちゅらスパ』

ドラゴンフルーツやハイビスカスなど沖縄素材を使用し、1粒ずつ手作りしている「琉球ラムネ」。
ロワジールホテル内の高級スパ『ちゅらスパ』さんにてお取り扱い頂いております!
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お作りできる数は限られてしまいますが、皆さんに喜んでいただけるよう心をこめて仕込んでおります(^O^)
ご贈答用やお土産にどうぞご利用下さいませ。


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by petit-chambre | 2016-05-10 17:10 | ビン詰めスイーツ | Comments(0)


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フードイベント『FOOD FLEA』@宜野湾

宜野湾マリーナ横で開催の 『FOOD FLEA』。
沖縄県内のレストランやカフェが集結する人気のフードイベントです!
アメリカ人のお客さんも多く、ドルが使えるお店もあるんです。
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↑黄色いバスは『スカルペッターズ』。
ピザやグルメプレートを提供するすごいお店。

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↑『誠平』のディスプレイもかわいい♪
コーディアルドリンクが人気だとか。
ドーナツはしっとりしてしまい、ちょっと残念でした(^o^;)
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↑『GORDIES』のハンバーガーは沖縄で一番好きかも♪
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↑名護の『Pain de Kaito』は大きなパンの量り売り。
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↑加藤食堂(ビストロ)の枝豆と桜えびのキッシュ。
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海辺で沖縄の食を満喫した週末でした(*^^*)

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by petit-chambre | 2016-05-08 16:15 | 観光地&遊び場 | Comments(0)


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名護『captain Kangaroo』のハンバーガー

待つこと2時間、、、
ようやくありつけた『captain Kangaroo』のグルメバーガー。
恐るべしGW(^o^;)

一番人気のバーガーはこちら。
高級なモスバーガー的お味でした♪
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父はオニオンチップスとベーコンの入ったこちらをぺろり。
73歳、すごい食欲です(笑)
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by petit-chambre | 2016-05-07 10:25 | 北部:レストラン&カフェ | Comments(0)


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