Happy birthdayのメレンゲケーキ♪

「誕生日はメレンゲケーキが食べたい!」という長女のリクエストに応えて、ベルギーのケーキ〈ランゴドール〉作って、1日早いお誕生日会♪

パイ生地の中には、ジェノワーズ生地と県産のライムを効かせたカスタードクリーム入り。
イタリアンメレンゲ&赤いフルーツ(アセロラ、ドラゴンフルーツなど)で飾りつけしています!
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本人はせっせとふくらましていた風船を、ベットに敷き詰めたバルーンベッドで夢の中へ…。
いくつになっても可愛いわ(*^^*)
Happy 13th birthday!!
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by petit-chambre | 2017-10-23 16:00 | ケーキ | Comments(0)


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