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レーズン酵母パン3種

今週からレーズン酵母を使ったパン作りを再開しました!!
帰省後、一度イーストを使ったフォカッチャを焼きましたが、
やはり酵母パンの香りと味わいにはかなわなかった・・・。

★レーズン酵母のレーズン&クランベリーのライ麦パン
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今一番のお気に入り。
フルーツの甘みがしっかりするので、キッズにも好評です!!

★レーズン酵母のオレンジチーズクリーム&ピーナツクリームパン
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久々こってりなおやつパンを作ってみました。
カロリー高そう...

★レーズン酵母のピザ
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台風で退屈していたキッズのために、ピザ生地を作製。
長女と次女が仲良く一枚ずつ生地を伸ばし、材料をトッピングしておりました。
次女もそろそろお手伝いができるようになってきたなぁ♪

by petit-chambre | 2010-09-05 22:53 | 自家製酵母パン | Comments(0)


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