バナナ酵母の黒糖食パン
仕込み6日目にして、バナナ酵母が完成しました!!
バナナには糖分が少ないようなので、ふたを開けるたびにお砂糖を加え
かびないようによく振りました。
焼きあがるまで心配でオーブンを何度ものぞきましたが、
ちゃんとフワフワのパンに仕上がり、感激です
完熟してもうソロソロ無理?そうだったバナナでしたが、むしろよかったのかな??
上には黒糖ピーナツを乗せてカリカリ感出してます!!
by petit-chambre | 2010-02-28 07:01 | 自家製酵母パン | Comments(4)
とっても美味しそうなパンにヽ(^。^)ノ目が釘付けです!
ポチッ凸!
にほんブログ村